工厂温湿度管理的必要性及其标准
本文将介绍温湿度管理对工厂来说非常重要的理由、各工厂种类和行业的适当温湿度标准、防止故障的温湿度管理事例。
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很多工厂都重视温湿度管理，那是为什么呢?温度和湿度的管理标准是多少?
本次将为您介绍温湿度管理对工厂来说非常重要的理由、工厂种类和行业的适当温湿度标准、防止故障的温湿度管理事例。
如果您是工厂温湿度管理员或有相关疑问，请务必参考。
工厂的温湿度管理对于人和机器 (产品) 双方来说都是必要的
工厂的温度和湿度管理对于在那里工作的人和设备 (产品) 都是必要的。我们来看看原因是什么。
《职业安全健康条例》规定
工厂控制温度和湿度的原因之一是《劳动安全卫生条例》。
劳动安全卫生条例是厚生劳动省为确保劳动者在卫生环境中安心工作而不损害健康和安全而制定的法律法规，该条例第606条和第607条要求企业在室内工作场所“调节温度和湿度”和“测量温度和湿度”。
第六百六条 用人单位必须对室内工作场所炎热、寒冷、潮湿、可能有害的场所采取适当措施控制制冷、制暖、通风等温度、湿度。
第六百零七条 用人单位对第五百八十七条规定的高温、寒冷、高湿室内工作场所，应当每半年定期检查一次室内工作场所的温度、湿度和热辐射情况（辐射的，以同条第（一）项至第八项的室内工作场所为限。 ） 必须测量。
*摘自《劳动安全卫生条例》
温湿度管理对于设备、产品和商品也很重要
工厂重视温湿度管理的第二个理由是机器和产品的品质保持。温湿度对工厂开工率和不良品率等也有很大影响。
以保持品质为目的时，工厂内的温湿度并非一成不变，需要根据各个设备、产品、场所等调整至适当的温湿度，管理更加严密。
温度管理和湿度管理的问题和具体措施将在以下文章中详细解释，请同时参考。
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工厂温度·湿度的管理标准
工厂内的温度和湿度根据作业内容和处理产品有基准。大致标准如下。
| 位置 | 温度 | 湿度 |
|---|---|---|
| 食品工厂 | <厨房温度>25°C以下 (根据经营食品需要调整) <保存温度> 熟食加工10~15°C以下 生鲜食品15°C以下 食用肉制品10°C以下 生鲜海鲜5°C以下 冷冻食用肉制品-15°C以下 | <厨房湿度>80%以下 <保存湿度> 避免高温多湿 充分换气 根据使用的食品需要调整 |
| 洁净室 | 23°C左右 | 55%左右 |
| 精密仪器工厂 | 18～26℃ | 40～50％ |
| 服务器机房 | 27~28°C左右 | 40～50％ |
食品加工厂对每种食品都有详细的规定以防止食物中毒，精密机械工厂则需要严格的湿度控制，静电和铁锈会直接损坏产品。
为了保证食品安全和产品质量，工厂内的温度和湿度受到严格控制。
温湿度管理与质量的关系
工厂的温湿度管理和品质的关系，根据生产什么样的产品而不同。
食品工厂的情况
在处理易腐坏的生鲜食品和家常菜等的食品工厂，为了防止食物中毒要进行彻底的温湿度管理。
黄油和牛奶在10°C以下，生鲜鱼贝类在5°C以下，以最适合每种食品的温度保存，生产线所在地的室温一般也保持在15°C到20°C左右的较低温度。
特别是在经营鱼贝类和精肉等生鲜食品的工厂，从防止品质下降的观点出发，为了尽量不提高食品的温度，很多情况下将保存场所以外的室温也设定为5°C左右，与冰箱内差不多的低温。
精密仪器工厂的情况
精密仪器的问题是湿度而不是温度。精密仪器有时会使用容易生锈的原料，湿度超过50%的话，生锈和腐蚀的风险就会增加，会对质量产生不良影响。
但是，当湿度低于40%且干燥进行时，会产生静电，导致电子线路损坏。因此，许多精密仪器工厂都非常注意将湿度保持在40~50%之间。
对于印刷厂:
您在印刷厂需要注意的是“纸张状态”。容易吸收水分的纸张会因湿度变化而产生波纹或卷曲等“纸张卷曲”，从而导致打印问题。湿气也会影响墨水的干燥度和滚筒的温度上升。
在纤维工厂的情况下
干燥是纤维的大敌。湿度低的话容易发生线断和不均匀，所以干燥时期必须安装加湿器。
另外，针织工厂使用纤细编织的织布机，严禁灰尘及脏污。使用能在保持清洁状态的同时加湿的特殊加湿器。
此外，织布机发热明显时，即使在冬季也需要启动冷气或换气设备。
不仅是质量，温湿度管理的重要性
工厂的温湿度管理也有抑制静电和热引起的故障的一面。
防止静电故障
静电有时会导致严重故障，但仅靠湿度计无法防止。为了有效地采取措施，有必要了解湿度和温度之间的关系。
首先，空气中含有的水蒸气量的界限 (饱和水蒸气量) 随气温而变化。然后，湿度计的数值是表示在那个界限内湿度是百分之几的东西。由于气温越高水蒸气量的极限值越高，因此30°C时的“湿度50%”比15°C时的“湿度50%”含有更多的水蒸气。
※引自: https://weathernews.jp/s/topics/202002/280095/
即使湿度计始终保持40%至50%，也意味着根据室温不能防止静电。防止静电的对策，根据室温湿度进行管理很重要。
防止散热故障
在工业设备和机床运转的工厂中，温度控制至关重要，因为金属之间的摩擦和电机产生的热量会导致机器零件的膨胀和变形。
引入冷却管、专用空调、风扇等，对热源设备的温度进行适当的管理非常重要。
另外，如果发热设备较多，室温就有可能升高，所以一定要注意营造舒适的工作环境。
总结
工厂的温湿度管理有两个目的：一是营造法律规定的工作环境，二是维持产品质量。适当的温湿度会根据所处理的产品和设备的种类而有所不同，例如食品、精密机械、印刷品、服装等，因此安装适合公司的空调设备非常重要。
精准的温度和湿度控制对于预防问题也至关重要。由于空气湿度受温度影响很大，因此妥善管理温度和湿度至关重要。保持最佳状态的生产现场也关系到工作人员的安全。
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